Función del Cobre en la producción de manzana

El cobre es necesario para la síntesis de clorofila y es un constituyente de las enzimas responsables de la reducción del oxígeno molecular.

Directrices generales para la aplicación del cobre

La deficiencia de cobre no es habitual en manzanas ya que el cobre proporcionado por el suelo es generalmente suficiente. Sin embargo, si se apreciase una deficiencia, una rápida aplicación foliar de cobre resolverá rápidamente el problema.

Generalmente, el mejor momento para aplicarlo es rociar a partir de ¼ de hoja verde o después de la cosecha. Rociar con cobre puede producir pardeamiento en las manzanas si se aplica después de la floración, o puede causar daños si se aplica durante las heladas.

Deficiencia de cobre en manzanas

La deficiencia de cobre hace que se desarrollen hojas terminales de color marrón con zonas necrosadas, se curvan hacia dentro y se deforman. Este desorden se conoce como “die-back”.

La deficiencia severa da lugar al agrietamiento de la corteza y un desarrollo anormal de la base del árbol.