Gestionar depresión superficial o pitting en cerezas
Las depresiones superficiales pueden ser un problema en cerezas y son el resultado de condiciones de almacenaje no adecuadas.
La depresión superficial o pitting en cerezas es un problema importante y es el resultado de un mal uso y malas condiciones de almacenaje. Estas pequeñas hendiduras en la piel solo se ven durante almacenaje en frío, y puede dar como resultado una fruta no apta para la comercialización.
Nutrición vegetal y la depresión superficial en cerezas
Una nutrición vegetal correcta aplicando pulverizaciones de calcio para impulsar la calidad de la carne y la piel es importante para reducir al mínimo este trastorno de almacenaje.
